新型コロナウイルス感染症対策
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消毒液の設置 -
除菌清掃 -
換気対応 -
社会的距離の確保 -
スタッフ対策 -
お客様へのお願い
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新型コロナウイルス感染症対策
- 消毒液の設置
- 客室に手指消毒液を設置しています。
- 施設内のパブリックスペースに手指消毒液を設置しています。
- 除菌清掃
- 客室の清掃について、特に接触の多い箇所（ドアノブ、リモコン、テーブルなど）は手指消毒液を用いて拭き取り除菌をしています。
- パブリックスペースにおける不特定多数の方が触れる箇所（エレベーターのボタン、手すりなど）を定期的に除菌しています。
- 換気対応
- 客室のご利用前後に換気を積極的に行なっています。
- パブリックスペースの換気を積極的に実施しています。
- 社会的距離の確保
- 座席の配置またはパーテーションを工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。
- スタッフ対策
- 手洗い・うがい・マスクの着用を徹底しています。
- 出勤スタッフは、毎日検温を行っています。
- お客様へのお願い
- マスクの着用や、手洗い・消毒のお願いをしています。
- 施設で定めている体温以上の発熱が確認された場合は、保健所の指示指導に従いご入館及びご宿泊をご遠慮いただくことがあります。
- 不特定多数との接触を避けるために客室稼働率を調整しています。
施設の紹介
厨とは、料理を創る場所。翠山亭の厨で発見する、全く新たな食体験。 食の宿である厨翠山では、貴重な食材を、まごころを込めて大切に調理します。 "目の前で完成する作りたてのお料理を、五感で楽しんでいただきたい。" 第一寶亭留60年の食の粋を当館でお楽しみください。 「第一寶亭留の厨房をお見せする」というコンセプトから生まれた「厨翠山」。 主である料理人が、北海道の恵み豊かな食材とおいしい水を生かし、 オープンキッチンを舞台に、自らの腕と技でおもてなしいたします。 食欲をそそる音と香り、目の前で繰り広げられるパフォーマンス。 次の料理を待ちながら、仕上がりまでのプロセスを見るのも一興です。 料理人の情熱が詰まった新たなる「食体験」に、心を奪われるでしょう。 目の前で完成する出来立ての逸品を、五感で味わい尽くす 贅を極めたひとときが待っています。
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部屋・プラン
- 部屋 (-)
- プラン (-)
レビュー
Reluxグレード
その地方を代表する、遠まわりをしてでも訪れてみたい宿泊施設。
レビューの総合点 (37件)
項目別の評価
部屋4.2/5
風呂4.1/5
朝食4.7/5
夕食4.7/5
接客・サービス4.5/5
その他の設備4.3/5
K.Iさん(47歳)
K.Iさん(52歳)
Y.Hさん(33歳)
施設・サービス
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施設名
厨翠山
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住所
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目4番地 [地図をみる]
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チェックイン/チェックアウト時間
15:00 / 11:00
宿泊プランにより異なる場合がございます。
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クレジットカード
VISA/MASTER/AMEX/JCB/DINERS
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総部屋数
14室
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レストラン
旬の北海道産食材をふんだんに使用し、料理人がオープンキッチンで腕を振るいます。 目の前で完成する作りたてのお料理を、どうぞ五感でお愉しみくださいませ。 （お食事処はオープンキッチンカウンター20席、テーブル4席がございます） ※ご夕食は18:00～と19:30～のどちらかをお選びくださいませ。ご朝食は8:00～9:00の間で15分刻みにご案内が可能です。 ＜アレルギー対応につきましてのお願い＞ その日ごとに特別な食材を仕入れ、ひとつのコースを組み立てているため、基本的にはアレルギー対応は出来かねますのでご了承くださいませ。
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お風呂
聴こえてくるのは、さらさらと心地よいせせらぎの音。 露天風呂のすぐ下には、清らかな小川が流れています。 山々と渓谷に抱かれ、清々しい湯浴みをお愉しみくださいませ。 本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます。 大浴場（露天風呂）入浴可能時間／15:00～11:00 ※深夜2：00～6：00は清掃時間でございます。また、朝6：00～は女湯、男湯が入れ替わります。 離れの湯屋「森乃湯」入浴可能時間／15:00～22:00、6:00～10:00 【森乃湯お休みのお知らせ】 2019年4月8日～12日まで、本館「定山渓第一寶亭留 翠山亭」はメンテナンスにつき休館日を頂戴しておりますため、本館大浴場並びに「森乃湯」はご利用いただけません。 大変申し訳ございませんが、何卒ご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。 ※当館の大浴場はご利用いただけます。
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その他の施設情報
当項目の詳細は、宿泊施設までお問い合わせください。
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ご案内
～宿のおもてなし～ 1 お部屋の冷蔵庫のお飲み物をご自由にお飲みいただけます。 2 本館の大浴場、離れの湯屋「森乃湯」もご入浴いただけます（本館へはお車にて送迎致します）。
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注意事項
※ご宿泊は13歳以上から承っております。 ※館内は禁煙でございます（2階に喫煙スペースがございます）。 ※館内には段差のある箇所がございます。スタッフがお手伝いさせていただきますので、お気軽にお声かけくださいませ。 ※入湯税（150円）は含まれておりません。
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特徴
- 入湯税
- お子様の宿泊
- ルームサービス
- 送迎サービス
- パーキング
- 温泉
- 源泉掛け流し
- 露天風呂付き客室
- 大浴場
- 貸切風呂
- プールあり（屋内）
- プールあり（屋外）
- エステ・スパ施設
- フィットネス施設
- バリアフリー対応
- 駅から徒歩5分以内
- ペットもOK
- お部屋で朝食
- お部屋で夕食
- 大浴場に露天風呂
- 夜景自慢の客室
- 海がみえる客室
- 離れ/コテージ
- 割引が使える
施設の特徴は一般的な設備を表すもので、宿泊施設によって設備内容やサービスの範囲は異なります。詳細は宿泊施設へ直接ご確認のうえ、ご予約くださいませ。
アクセス
公共交通機関でのアクセス
【飛行機でお越しの場合】 ・羽田空港→新千歳空港 約1時間40分 ※新千歳空港から車で約90分 ※新千歳空港より定山渓温泉まで直行路線バスで約1時間40分（1日1便／片道1,650円） 【札幌より無料送迎バスでお越しの場合】 ・無料送迎直行バス：「湯けむり号」 札幌市中央区大通西5丁目昭和ビル前発着 【お迎え】大通西5丁目14:40発、17:00発 【お送り】ホテル10:20発、12:50発 ※事前にお電話でご予約をお願いいたします。 お電話での受付をもってご予約確定とさせていただきます。 ご予約電話番号／011-598-5555 【札幌より路線バスでお越しの場合】 ・札幌駅南口ターミナルより「じょうてつバス」利用 約50分 ・地下鉄南北線真駒内駅より「じょうてつバス」利用 約30分
お車でのアクセス
・JR札幌駅より約1時間 ・新千歳空港より約2時間 【特記事項】 宿泊者無料駐車場有り
北海道札幌市南区定山渓温泉西3丁目4番地
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